[Калинка]

Подарок, Оффтоп

где-то у меня сей рецептик был - найду - напишу

[Клета]

недавно делала салатик:
500 гр говяжей печенки
300 гр корейской морковки
майонез
Печенку мелко порезать и поджарить на сковороде в теч 20-30 мин. добавить лук слегка поджаренный, когда остынет добавить морковь корейскую и заправить майонезом, вкусно( но для тех кто любит печенку, и что не маловажно очень быстро делается)

[Маниак]

последнее блюдо которое я приготовил - яичница с помидорами и точка

[Калинка]

Подарок, пишу тебе закусочку из огурцов

Огурцы свежие 4 кг.
сахарный песок 1 ст.
растительное масло 1 ст.
уксус столовый 1 ст.
1/3 ст. соли
по 1 большому пучку петрушки и укропа
4 средние луковицы
Огурцы нарезать колечками, лук полукольцами, зелень мелко порубить.
Всё смешать, добавить сахар, соль, уксус и растительное масло. Оставить на два часа, чтобы огурцы дали сок. После этого салат уже можно употреблять в пищу, но если хотите сделать заготовки на зиму, то ...
подготовить банки, помыть и простерилизовать их (примерно 4 шт. по 700-800 мл.)
Разложить закуску по банкам и поставить стерилизовать, после закипания продержать на огне 5 минут. Банку закрутить, перевернуть и поставить на ночь в тёплое одеяло.
А зимой жди в гости!

----------

МаниакОффтоп

лучок на разогретую сковородочку, на эту красоту помидоры, которые капают соком; всё шипит, скворчит на сковородочке, а сверху свеженькими яйцами, да под крышечку, а потом кусочек черного хлеба и вилкой со сковороды - всё захлебнулась слюной....

[Полярный лис]

Суп. Тушил картошку (намеренно так, чтоб бульона было побольше) с мясом... если консерву можно назвать мясом.

[arkadii]

Попался мне на последней рыбалке среди прочей белой рыбы этот красавец голавлик! Я его и пожарил. Всем кто пробовал, понравилось это блюдо

[Калинка]

arkadii, Оффтоп

Какая рыбка! хацу выбки!

[Подарок]

Калинка1402, не ты одна захлебнулась, так все вкусно описываете!!!

[Невидаль]

У меня дочка очень любит запеканку из макарон.

1.Отвариваю мелкие макароны.
2.В макароны вбиваю 1 свежее яйцо.
3.Делю эту массу на две равные части.
4.Первую часть выкладываю в смазанную ,глубокую форму.
5.Всерху тертыый сыр и майонез.
8.В горячую духовку,на 30 минут и все - ням-ням!!!
9.Сверху порезанная мелко зелень.
Просто,быстро и сытно!!!

[Невидаль]

Вчера готовила блюдо "на скорую руку",готовить особо некогда было.

С смазанный сатейник,большими кусками нарезала свинную вырезку,посолила,сверху уложила кольца кабачка (очищенного и не тонкие),чуток припарашила сыром и обильно залила майонезом.Да,еще влила грмм 100 воды.
Поставила в разагретую духовку,сделала маленький огонек и забыла про него часа на полтора.Ужин был готов!
Вкусно,здорово,сама не ожидала и главное быстро (поставил и забыл )