|
| Мобил. версия |
Раздел Кулинария (страница 42)Рецептики блюд,напитков.Делимся, ищем... |
|
Рекламер: | Сексшоп №1 | (Хочешь сюда? - Пиши) |
|
Опции темы |
10.11.2012, 03:59 | #412 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Подарок, там не было точного описания,но я под каждое зернышко кофе расковыряла отдельную лунку и впихнула зернышко глубоко, а то мало ли, еще вылезут обратно . Да, апельсин не чистить, я как то не акцентировала на этом внимание. Недавно заглядывала как там у меня дела, так жидкость уже светлокоричневая, а апельсин утонул.Он сначала слегка плавал в водке у меня.
|
|
11.11.2012, 14:37 | #413 |
Лучезарная леди
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию) |
|
19.11.2012, 01:39 | #414 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Т.к я люблю селедочку, то увидев этот рецепт обязательно ее сделаю, ну и вы попробуйте:
Селедка пряного посола, приготовленная своими руками, гораздо вкуснее той, что вы найдете на прилавках магазинов. А удовольствие от вкушения усиливается кратно разнице в цене. Поэтому посолить селёдочку в домашних условиях просто, вкусно и экономически выгодно. Ингредиенты: Рассол на 1 л.воды: 4 ст.л. соли 1,5 ст.л. сахара 80 мл спиртового уксуса (обычного) 1 ч.л. семян кориандра 6 ягод можжевельника 2 шт. Гвоздики 4 горошин душистого перца ½ ч.л. горошин черного перца 3 лавровых листа Время маринования 48 часов Время приготовления: 10 минут 2 свежие или мороженные сельди Приготовление: 1) Все ингредиенты для рассола и воду поместить в небольшой сотейник. Довести до кипения и мешать до полного растворения соли и сахара. Снять с огня и полностью остудить. 2) Сельди выпотрошить, отрезать голову, хорошо помыть. Положить в лоток. Залить остывшим рассолом и оставить на 48 часов в холодильнике, время от времени поворачивая рыбу. 3) Сельдь готова! Мой любимый способ подачи: порезать сельдь на кусочки, обложить резанным красным луком, сбрызнуть нерафинированным подсолнечным маслом, соком и цедрой лимона. 4)Хранить в рассоле не дольше недели, в холодильнике. Без рассола, в лотке 2 недели. Лучше всего на вкус, на третий день соления. Приятного аппетита!! |
|
09.12.2012, 19:43 | #416 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Калинка, Оффтоп
Дела так на даче, чего только в интернете не найдешь! Голубцы ленивые Голубцы ленивые Вкусные, любимые. Для ленивых голубцов, Фарш у нас всегда готов Говядина, свинина, Всего наполовину. Загодя из морозилки, Чтоб растаял он во время, Достаем его и вилкой Проверяем, тыча в темя. Если фарш уже весь мягкий, Рубим мы вилок капусты, Добавляем перец сладкий Много специй, мнем до хруста. Смешиваем с фаршем в массу, Лук туда, укроп, петрушку, Рис не нужен- мимо кассы, Только овощи и мясо! Солим чуть, пора в духовку, Разогретую, Форму лишь мы придаем, Им котлетную. 200 градусов нагрева, 30 хватит вам минут, От серьезного сугрева Зашкворчат и запоют. Кушаем с горчицей И не надо пиццы! Голубцы ленивые, Сочные, любимые! |
|
16.01.2013, 00:12 | #419 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Вот рецепт йогурта:
20 г желатина залить 1 стаканом холодной кипячёной воды и оставить на один час для набухания. Затем растворить его на паровой бане (до кипения не доводить!).Всыпать 1 стакан сахара, хорошо перемешать. Немного остудить. Добавить 1,5 литра ряженки. Хорошо перемешать. Затем добавить 3 банана, натёртых на крупной тёрке ( можно добавить любые ягоды, на вкус ). Всё тщательно перемешать. Разлить по стаканчикам (можно и в одной ёмкости ). Остудить до конца в холодильнике. Говорят - обьедение, детям очень нравится!!! Да и без химии, все натуральное!!! |
|
19.01.2013, 07:46 | #420 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
В Крещенский сочельник было принято вычищать и вымывать весь дом, снимать рождественские украшения и готовить обрядовые блюда. Основную роль в этом празднике имеет вода. Вода - это символ новой жизни, очищения, здоровья. Еще с вечера 18 января в церквях начинали святить воду. После чего хозяева спешили домой и с помощью колосков, сушеных трав освящали все уголки дома и хлева, чтобы дом был полной чашей, а близкие не болели. Кроме того, был обычай рисовать мелом кресты над дверными и оконными проемами, а также в углах комнат, чтобы отгонять нечистую силу.
Крещенский сочельник еще называют Голодной или Бедной (второй) кутьей. Такое название можно объяснить по-разному: в этот день до первой звезды соблюдали очень строгий пост, то есть воздерживались от еды и пили совсем понемногу, после первой звезды садились за стол и ели постные или по-другому голодные блюда. Также считалось, что в эту ночь в дом хотят проникнуть разные нечистые силы, поэтому кутью назвали голодной, чтобы и вся нечисть оставалась голодной. На столе обязательно были традиционные: узвар, кутья (постная, заправленная растительным, чаще всего конопляным маслом, маковым или ореховым молоком и медом) и, конечно, освященная вода, с которой и начинали трапезу. На голодную кутью, все блюда были постными, и их количество было 7, 9, 12, как и в Рождественский сочельник, хотя и были более скромными. Трапезу начинали со святой воды. Потом ели кутью и запивали узваром. После чего приступали и к остальной трапезе: печенью в виде крестов, постным пирогам и пампушкам, овсяным и пшеничным блинам, вареникам, капустняку, голубцам, реже подавали рыбные блюда и постный борщ с фасолью. Окроплять жилье необходимо щепотью правой руки, крестообразно, обходя помещение по часовой стрелке. То есть начиная от входа идите в глубь дома по левой стороне и обходя все комнаты. Закончить окропление нужно там же гдеты и начала, у входной двери. При окроплении должна быть обязательна открыта или приоткрыта дверь или форточка. При окроплении дома необходимо произносить слова: 'Окроплением воды сия священныя в бегство да претвориться всякое нечистое и бесовское действо'. После всех этих обрядов святая вода ставилась к иконам, так как все не только верили в целебную силу этой воды, но точно так же были убеждены, что она не может испортиться. Вода, набранная из проруби в канун Крещения также считается целебной и используется для профилактики и лечения болезней в течении всего следующего года |
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Рецепты салатов | Север | Кулинария | 48 | 29.06.2014 22:50 |
Меня последнее время не хочет жена-помогите разобраться в чем дело | vvs_84 | Поговорим о сексе | 5 | 25.09.2011 00:23 |
Текущее время: 02:39. Часовой пояс GMT +3.
|
|
Возрастная категория сайта 18+
|