[Genyshka]

Цитата: Сообщение от Подарок  К электрической я сама долго привыкала.., но это давно было... теперь не могу к газовой приспособится

У меня плита вообще на сжиженном газу,так что в духовке печь что-то вообще не вариант.

Цитата: Сообщение от Подарок  А..., в электро.духовке и газовой все по разному!! Это правда!!! __________________

А еще если конвекцию включить на мясо.................Блин,и так поправилась на 2 кг,сейчас еще договоримся и пойду хомячить снова

[sladenkaya]

Вот теперь-то я знаю что повар я от Бога а то что все пригорает - это чертова духовка виновата, она у меня газовая!
Теперь можно мою дежурную отмазку мол "не сгорело, а карамелизовалось" поменять на "газ а не свет"

[never2late]

[Genyshka]

never2lateОчень позабавило!Это, видимо, кулинарные изыски холостого и очень голодного мужчины!

[never2late]

Цитата: Сообщение от Genyshka  Это, видимо, кулинарные изыски холостого и очень голодного мужчины!

Это просто шутка, ко мне никакого отношения не имеет. Оффтоп

Хотя, как знать...

[Genyshka]

Цитата: Сообщение от never2late  Это просто шутка, ко мне никакого отношения не имеет.

А я и не имела ввиду конкретно вас,просто так,абстрактноТакой супер-бутер ведь может являться для некоторых холостых мужчин "кулинарным изыском"?

[visha]

Недавно решил что то интересное приготовить с наименьшими затратами времени и денег...Не получилосьВобщем не буду томить,вычитал на каком то сайте(поварёнок кажется)рецептик рулета,ну очень захотелось(я про себя любимого!)И вот в пятницу начал(совсем один!)Купил два поддончика фарша куриного,разморозил,добавил хлеба(что бы подсушить)посолил,перчил по вкусу,добавил туда же три яйца,всё перемешал и принялся за начинку.Три луковицы,три морковки(не маленьких!)порубил и на сковородку,перец болгарский(чуток)-туда же,пока всё обжаривалось-поставил варить яйца(5 штук)и рис,побольше кулака(своего конечно!)Яйца вкрутую,рис чуть не до готовности-всё на сковородку(яички пошинковал конечно)Начинка готова,раскатал фаршик на плёнке,сверху начинку и в духовку на час двадцать и 200 градусов(просто объём нормальный получился)И ещё уже после любимая сказала откушав-кукурузки бы не мешало....в принципе можно думаю!



Приятного вам!И ещё вот-накройте фольгой сверху обязательно на первые 50 минут-брызги,а потом снимите-будет корочка!

[Подарок]

Аж слюнки потекли..... попытаюсь на выходных изобразить что то подобное!!! НЯМ!

[visha]

Подарок, обязательно попробуй моя Принцесса!Я тоже думал что не выйдет ничего хорошего,но как оказалось-гут!Только реально закрой сверху золоткой,просто как крыжечкой,я прохлопал-полтора часа оттирал духовку...А рецепт,я короче,всё делал на глаз,никаких пропорций,что голодный желудок подсказывал,то и клал

[never2late]

Рецепта не знаю, но идея хорошая. Все ингридиенты - как на ладони