Секс форум

Новая тема
Вернуться   Секс форум > Околосексуальные темки > На досуге > Кулинария
Мобил. версия

Раздел Кулинария (страница 21)

Рецептики блюд,напитков.Делимся, ищем...

секс цитата Покуда в мыслях секс, он – самый безопасный. А.В. Иванов, г.Новочеркасск секс цитата
Рекламер: Знакомства для... Сексшоп №1 Индивидуалки Москвы Секс Чат Трансы Москвы (Хочешь сюда? - Пиши)
Создать новую тему  Ответ
 
Опции темы
Старый 10.12.2015, 21:04   #201
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
Аватар для visha
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


EVA, набери в инете наличники деревенские рецепт,мне сейчас попался сайт весьма интересный,46рецептов блинов,в том числе с творогом...я запомнил,но тебе сегодня только на словах.. если что завтра адрес дам по буквам... посмотри...сейчас просто бежать надо.


visha вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 10.12.2015, 22:03   #202
Женщина Мисс Милитари!
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
  Аватар для EVA
Мисс Милитари!
Север
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


visha, искала разное, смотрела и видео-рецептов много, но это совершенно не то в результате, что я ела когда была в гостях у сельских жителей. Вот и хочется от "практиков" узнать, может кто от бабушек рецепт с рук снял.
Можно, конечно, методом проб и ошибок, но хочется вот сразу получить готовенькое


EVA вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 11.12.2015, 09:58   #203
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
Аватар для visha
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


EVA, тогда сорри..не пробовал, не делал...но вот блинчики надо попытаться сделать,с разными начинками...будет чем заняться на каникулах!


visha вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 11.12.2015, 19:20   #204
Женщина Мисс Милитари!
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
  Аватар для EVA
Мисс Милитари!
Север
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


Цитата:
Сообщение от visha Посмотреть сообщение
но вот блинчики надо попытаться сделать,с разными начинками..

C несладкой начинкой я уже выкладывала рецепт, а из сладкой мне нравится вариант с "заливкой" (кстати, вполне даже годится такая заливка для покупных блинчиков полуфабрикатных, которые суховаты и, если их греть в микроволновке, а не обжаривать - это ощущается):

Блинчики, фаршированные творогом с вишней, запеченные в сметанном креме «Вишневый сад»




Оригинальный рецепт

Мое:
Испекла блинчики на кефире (ссылка на рецепт см.выше), творог растерла со сметаной и сахаром, добавила ванилин и изюм (с вишнями вкусно, но не всегда они есть, а какао мне кажется лишним в данном случае). Смазала блинчик, завернула рулетиком. Выложила блинчики в форму смазанную маслом, залила сметаной с сахаром, яйцом и ванилином. Выпекала около получаса в духовке на огне чуть больше минимального.
Точно такую же заливку опробовала на покупных блинчиках с творогом в мультиварке в режиме выпечки.


EVA вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 13.12.2015, 21:56   #205
Женщина Мисс Милитари!
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
  Аватар для EVA
Мисс Милитари!
Север
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


Пирог с яблоками

Пробовала очередной новый рецепт. Тесто не поднималось как обычно (в доме для него слишком прохладно оказалось), но вроде в теплой духовке ничего так вышло. Неплохой рецепт теста, но по-моему больше подходит для открытых несладких пирогов с суховатой начинкой, например, для грибов с луком (напоминает батон по вкусу если попробовать кусочек теста без сладкой начинки)

Рецепт




EVA вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.12.2015, 16:06   #206
Женщина Проживаю тут
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
Аватар для Genyshka
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


Фоток нет,давно это было.
Описываю свой фирменный рыбный пирог;
Для теста
1)200гр.творог-любой жирности,
2)200гр.сливочного масла или дорогого маргарина(на дешевом тесто горчит),
3)около 200гр.муки(делаю на глаз до эластичности теста),
4)соль по вкусу.

Для начинки
1)любая красная рыба
2)лук-порей 2 стебля,
3)лимон,
4)соль,перец,оливковое или растительное масло.

Способ приготовления:
Масло порубить с 1ст. муки(около 150гр) в мелкую крошку,добавить творог,соль,все тщательно размешать до однородной эластичной массы,подсыпая муки.Разделить на 2 комочка(один чуть больше,другой меньше),обернуть пленкой пищевой и на 2 часа в холодильник.
Рыбу порезать на мелкие кусочки(желательно отделив кости)((я пробовала с форелью,семгой,кижучем и горбушей,естественно лучше всего с горбушей)),выложить в тарелку,посолить,поперчить и сбрызнуть лимонным соком,оставить мариноваться.
Лук порей нарезать тонкими кольцами и обжарить до готовности в масле,остудить и перемешать с рыбой(маринад с рыбы предварительно слить).
Достать комочки теста и раскатать примерно одинаковыми диаметром кругами,на больший выложить начинку,меньший(накрывашку) наколоть фигурно вилкой,посыпать кунжутом при желании и слегка провести скалкой,чтоб прилип кунжут),накрыть пирог,защипнуть края и в духовку на 180 градусов примерно на 30-40 минут до золотистой корочки.
Сколько бы раз не сделала,ни разу не осталось ни единого кусочка на второй заход.


Genyshka вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.12.2015, 19:54   #207
Женщина Мисс Милитари!
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
  Аватар для EVA
Мисс Милитари!
Север
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


Продолжая блинную тему , в поиске налистников

Очень тонкие нежные блинчики с крахмалом


Оригинал рецепта


Мое воплощение с изменениями:

• Вода теплая — 1,2 л
• Сухие сливки — 4 столовые ложки без горки
• Мука — 8 столовых ложек с большой горкой
• Крахмал — 8 столовых ложек без горки
• Яйца — 6 штук
• Растительное или растопленное сливочное масло — 4 столовые ложки
• Сахар — 4 столовые ложки с горкой (если брать несладкую начинку, нужно сахара уменьшить в 2 раза)
• Соль — 1 ч. ложки без горки
• Щепотка ванилина

Размешать блендером яйца, добавить воду, соль, сахар, ванилин, еще раз размешать.
Смешать сухие сливки, муку, крахмал, просеять через сито в жидкость, смешать блендером.
Добавить масло, размешать блендером.
Дать настояться 30 мин.
Выпечь тоненькие блинчики на среднем огне (сковородку смазать только перед первым блином).
Секрет выпечки: чугунная сковородка (ни в какое сравнение блинчики не идут с выпечкой на алюминиевой с покрытием тефлоном или керамикой, чугун однозначно рулит )

После остывания смазать каждый творожной массой (в моем случае - покупная, сладкая, с курагой) и свернуть рулетиком:



Сложить в промасленную чугунную посудину, сверху каждого слоя положить тоненькие кусочки масла. Поставить томиться в духовку на минимальном огне на 3 часа.

Блинчики получаются очень вкусные (кошки, получившие первый блин, хрюкали от удовольствия ): сладенькие, тоненькие, нежные (легко рвутся), благодаря сковородке - дырчатые (совершенно без разрыхлителя).


EVA вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.12.2015, 20:01   #208
Женщина Проживаю тут
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
Аватар для Подарок
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


Оффтоп


Подарок вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.12.2015, 20:09   #209
Женщина Мисс Милитари!
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
  Аватар для EVA
Мисс Милитари!
Север
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


Подарок, мне тоже очень нравится, но я такие блинчики называю дырчатыми, а вот узорчатыми и кружевными у меня идут вот такие блинчики:

Сладкий вариант, с фруктиками:


Закусочный вариант с ветчиной, салатом, сыром и т.д.:



EVA вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 20.12.2015, 20:12   #210
Женщина Проживаю тут
Инфа о пользователе «Инфа о юзере
 
Аватар для Подарок
По умолчанию

Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2


EVA, какая прелесть!!!! Наверное тесто должно быть не очень жидким и сладким! Надо попробовать! Сама пробовала?


Подарок вне форума  
Ответить с цитированием
Создать новую тему  Ответ

« Предыдущая тема · Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию). Часть 2 · Следующая тема »
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Анекдотики. Часть V vvllaaddiimm Юмор и анекдоты 946 18.12.2017 19:35
Рецепты салатов Север Кулинария 48 29.06.2014 22:50
Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию) Мартовский котяра Кулинария 500 02.02.2014 22:06
Рецепты для мультиварки EVA Кулинария 11 26.08.2013 14:09
Меня последнее время не хочет жена-помогите разобраться в чем дело vvs_84 Поговорим о сексе 5 25.09.2011 00:23


Текущее время: 21:48. Часовой пояс GMT +3.

Copyright ©2006 - 2017, www.forumosexe.com
Работает на vBullеtin® 3.0.7 Перевод: zCarot
  Мы в Твиттере
Возрастная категория сайта 18+
Секс форум