|
| Мобил. версия |
Раздел Кулинария (страница 49)Рецептики блюд,напитков.Делимся, ищем... |
|
Рекламер: | Сексшоп №1 | (Хочешь сюда? - Пиши) |
|
Опции темы |
13.08.2013, 04:15 | #482 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Подарок, представляешь, это сальце да с горячим борщом с сухариками(рецепт сухариков нужен???)!!! Да если еще запеченные в духовке кабачки добавить (обмазанные чесночно-майонезным соусом и посыпанные тертым сыром) - такой аппетит просыпается!
|
|
26.08.2013, 11:27 | #484 |
Мисс Милитари!
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Кабачковый торт
Оригинал рецепта взят с этого сайта: http://www.vitacook.info/30-kabachkovyj-tort.html Ингредиенты: Блинчики: 1,3 кг кабачков 4 яйца 2-3 ст. муки соль, черный молотый перец, щепотка соды растительное масло для поджаривания Начинка: 4 помидора, 250 г майонеза, 3 зубчика чеснока Кабачки натереть на крупной терке (если старые - еще предварительно очистить от кожуры и семян). Добавить яйца, соль, соду, перец, хорошенько размешать, дать постоять минут 20 (кабачки пускают сок и тесто станет жиже). Добавить муку (2-3 стакана), вымешать, тесто должно получиться густотой как на оладьи. На сковороду налить немножко растительного масла, ложкой выложить, разравнивая, тесто в виде блинчика. Поджаривать: на слабеньком огне, на конфорке с маленькой мощностью, с двух сторон. Блинчикам дать хорошенько остыть. Помидоры разрезать на половинки, и каждую из них тонюсенько нарезать на дольки. Чеснок пропустить через давилку или мелко нарезать, потом дополнительно подавив его ножом, размешать в майонезе. Каждый блинчик смазывать «чесночным» майонезом а сверху выкладывать нарезанные помидорки, потом ложить следующий блинчик… Когда кабачковый тортик будет перемазан дать ему постоять пару часиков в холодильнике. |
|
26.08.2013, 17:28 | #485 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Запеканка из цветной капусты
Мне понадобилась одна средних размеров капустинка, 2 не больших луковицы, 2 яйца, грамм 300-350 ветчины, пакет сметаны, 2-3 ложки муки и российский сыр. Разобрала капусту на соцветия и слегка отварила в подсоленной воде, я люблю чтоб попадались и крупные кусочки и довольно мелкие, по этому варю двумя порциями, но для кого без разницы кусочки, можно поделить приблизительно на одинаковые сегментики всю головку и варить одновременно всю капусту! Пока капуста остывает я нарезала кубиками ветчину и сделала сметанный соус, для него смешала сметану со специями (их можно выбрать по вкусу, лично у меня была баночка "ассорти" из нее и всыпала), вбила 2 яйца и добавила мелко нарезанный лук (я брала крымский синий, но можно любой - парей, шалот или белый). Сметана у меня была жирная, так что пришлось слегонца разбавить водой, так как туда еще добавляю пару ложек муки, но если сметана не очень жирная и редкой консистенции, то думаю можно просто всыпать муки и не добавлять воду. Затем хорошенько все это размешиваю! Включаю духовку и пока она разогревается смазываю сковороду оливковым маслом (можно в принципе любым, но мы оливковое любим) и выкладываю капусту посыпая ветчиной и поливая соусом. Все это ставлю в духовку минут на 20, а уже перед тем как вынимать посыпаю тертым сыром и еще на пару минуток оставляю в духовке чтоб сыр расплавился. Получается очень вкусненько и не морочливо, как на мой взгляд! Кто любит брокколи, можно заменить цветную капусту им |
|
26.08.2013, 18:01 | #486 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
"Супчик из цветной капусты мы варили - было вкусно..." (А.Розенбаум)
Хорошо, что сначала поужинал, а потом заглянул сюда. Слюной бы захлебнулся. Молодцы! |
|
27.08.2013, 14:21 | #488 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
EVA, заранее спасибо за рецепт!!! Это чудо (кабачковый торт) уже стоит "прохлаждается" у меня в холодильнике. Сюрприз для супруги! Мы слегка повздорили с утра. Надеюсь, тортик поспособствует нашему примирению... Если нет, придется одному лопать!!! А он немаленький!
|
|
27.08.2013, 20:37 | #489 |
Мисс Милитари!
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию) |
|
27.08.2013, 21:10 | #490 |
Проживаю тут
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Наблюдение - это конечно хорошо, но дегустация - намного лучше!!
|
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Рецепты салатов | Север | Кулинария | 48 | 29.06.2014 22:50 |
Меня последнее время не хочет жена-помогите разобраться в чем дело | vvs_84 | Поговорим о сексе | 5 | 25.09.2011 00:23 |
Текущее время: 18:06. Часовой пояс GMT +3.
|
|
Возрастная категория сайта 18+
|