|
| Мобил. версия |
Раздел КулинарияРецептики блюд,напитков.Делимся, ищем... |
|
Рекламер: | Сексшоп №1 | (Хочешь сюда? - Пиши) |
|
Опции темы |
25.06.2012, 17:17 | #382 |
Ушел и вряд ли вернусь..
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию) |
|
04.07.2012, 16:33 | #384 |
Заблокирован
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию) |
|
09.08.2012, 16:15 | #385 |
«Инфа о юзере |
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию)
Ребята,недавно решил попробовать приготовить что то необычное,на мой взгляд получилось неплохо...Сразу извинюсь за отсутствие фото,вернее они есть.....Вобщем будут,через некоторое время,обещаю!Итак-берём грудинку то двух петухов(гдето 2-2.5кг мяса)мелко режем и обжариваем в котле(чугуняке),недолго-минут 10-15,потоммелко режем лук репку(3-4 луковицы больших)перец болгарский(два штуки больших!)Имбирь лучше потереть на крупной тёрке(грамм 60-100,на любителя),морковка-3-4 штуки крупная,тоже на тёрке крупной натереть.Чеснок2-3 зубчика,зелень-много и кому что нравиться,я пригоршню укропа свежего нарезал,петрушки чуть и кинзы-пучёк(базарный),так же обязательно базелик,зелёный и фиолетовый(по несколько листьев).Теперь всё это хозяйство порциями засыпаем в обжаривающееся мясо(очерёдность-на ваш вкус...)и минут сорок жарим(что бы не было воды)Пока мясо и трава доходят-запаливаем духовку и моем кабачёк(размер моего был по локоть)режем кольцами,см 3 высотой,протвинь застилаем фольгой,смазываем маслом и укладываем колечки кабачка,(то что его надо ошкурить и серединку вырезать-понятно...)Компактно уложить-для меня было самым сложным-мозаика блин!Теперь-мясо готово(солю и перчу в самом начале жарки,можно чуть пересолить-зелень и кабачёк заберут лишнее)Ложкой накладываю это душистое чудо в кольца кабачка,щедро делаю "шапочку" из майонеза(можно не размазывать) и в духовку на 30-40 минут,стрелка термометра между2 и 3.....Можно есть сразу-горячий,можно и охлаждённый(по всякому приятен)(мне по крайней мере!)Не на каждый день-нужно повозиться,но .....пробуйте на здоровье!
|
|
13.09.2012, 08:46 | #388 |
Лучезарная леди
«Инфа о юзере
|
Ответ: Последнее блюдо, которое вы приготовили!(рецепты в студию) |
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Рецепты салатов | Север | Кулинария | 48 | 29.06.2014 22:50 |
Меня последнее время не хочет жена-помогите разобраться в чем дело | vvs_84 | Поговорим о сексе | 5 | 25.09.2011 00:23 |
Текущее время: 16:37. Часовой пояс GMT +3.
|
|
Возрастная категория сайта 18+
|